にいがた「なりわいの匠」に認定いただきました!

 本日4月9日、にいがた「なりわいの匠」の

授与式がありました。

 当公社の事業のひとつである「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」。平成30年より準師範として技術指導を行い、昨年(令和6年)より師範として講師を務めている船山ケイ子さんが、長年の技術指導実績と今後も体験交流の指導者として活躍いただきたいということで、今回、にいがた「なりわいの匠」として認定いただきました。

 丁寧にわかりやすい指導と定評のある船山さん。認定おめでとうございます。